LA NOSTRA
VISIONE
I piatti proposti dalla cucina del DIXIE sono frutto di una rivistazione della cucina Americana e più precisamente degli stati del Sud degli USA senza disdegnare un richiamo alle tradizioni TexMex.
Il nostro Concept Brand punta sulla scelta di carni selezionate, sia allevate in Italia che all’estero, così da proporre prodotti di qualità e certificati nell’origine.
La nostra materia prima è scelta con cura dai migliori fornitori sul mercato così da offrire piatti di qualità ai nostri clienti.
TUTTO IN REAL TIME
La nostra cucina è in real time e solo alcuni ingredienti hanno una fase di lavorazione precedente… l’attesa è il prezzo per avere qualità e gusto!
Proponiamo piatti rivisitati secondo i gusti del nostro paese senza perdere di vista la tradizione della cucina Americana ed ogni mese ci sono delle nuove proposte per non annoiare i palati dei nostri clienti.
salse uniche
Per accompagnare il sapore delle nostre portate abbiamo una vasta scelta di salse e condimenti che il cliente ha la possibilità di abbinare secondo i Suoi gusti.
Noi siamo pronti a suggerire i migliori accostamenti per guidare in una esperienza di gusto i Nostri Clienti.